saya sgt busy

Tuesday, April 10, 2012

Yeahh, mood sangat-sangat ke laut. Terasa seperti dah hanyut ke lautan lepas; langsung tidak ketemu jalan untuk pulang ke daratan. Haru ok!! Keje pula tak putus-putus, lebih-lebih lagi setelah pekeliling terbaru  dikeluarkan oleh JPA, bertambah haru hidup dibuatnya. Tak habis-habis dengan pelarasan.  Hujung minggu pun perlu ke office. Opss, yelah terlupa seketika - 'berkhidmat untuk negara..'; walau hakikatnya fizikal dan mental saya sangat-sangat tidak sihat saat ini  :(

Itinerary dah 90% siap, hanya tinggal Ijen dan Bromo aje (latest new saya dapat semalam Ijen dah dibuka kepada pelawat, Alhamdulillah). Saya teringin nak singgah di Baluran, Garut,  Tasikmalaya, Semarang dan Pangandaran (tamakkan?)  tetapi saya cuma ada masa tidak sampai 10 hari. Takan nak repeat lagi ?? huhuhu. Sungguh saya tak sabar dengan trip ini. Terasa nak lepaskan/lupakan seketika apa yang saya lalui saat ini - terima kasih kepada Ganda yang sudi berkongsi pelbagai info terkini mengenai Ijen dan Bromo.

Dalam kesibukan bekerja dan sibuk bermimpi mengenai trip, sempat juga saya mencuri masa untuk menghadiri kelas memasak. Nak lepas geram. Ala setengah hari aje - kelas pelbagai tart (bukan tart nenas ye); tart buah/telur/tuna/coklat/blueberry cheese tart. Saya sedang merencana sesuatu sebenarnya ini...

Jom layan dapur saya :)

      
    Kiri : Tart sardin. Alhamdulillah dapat respon yang bagus dari kawan-kawan. Syok layan tart ini sambil mengadap tv :) . Kanan : Vanila cupcake with coklat ganache. Ini buat khas untuk diri sendiri. Satu adunan dapatlah dalam 16 biji. Saya dan anak buah saya, Qalisya aje yang layan cc ini..

     
 Kiri : Muffin Blueberry - guna yang segera aje jenama Nona. Sedap tapi agak manis dan wangi. Kanan: coklat ice blended with whipped cream (mana berat badan tak naik). Simple giler nak buat dan rasanya jauh lebih sedap dari ice blended yang dibeli di pasar malam.

Homemade ice blended (resepi dari kawan adik saya - agak2 aje kuantitinya)
Bahan-bahan
serbuk coco (lagi banyak lagi sedap)
fresh milk
susu pekat
serbuk vanila (ada jual kat pasaraya hero)
ais
susu tepung  (saya cilok susu tepung anak buah saya)
Cara membuat
-campur kesemuanya dan blender hingga ais hancur. Tuang dalam cawan, letakan whipped cream dan yummyyyy

Vanila Muffin - saya tak tahu saya ambil dimana tetapi dah bertahun ada dalam simpanan saya. Maaf ya pada tuan empunya resepi, saya share resepinya di sini.
Bahan-bahan
1/4 cawan minyak masak/jagung
1/2 cawan fresh milk
1 biji telur
1/2 sdk garam
2 sdk bakin powder
1/2 cawan gula
1 3/4 self raising flour
esen vanila

Cara membuat
Panaskan oven. Ayak tepung, baking powder dan gula. Masukkan gula, kacau rata dan ketepikan. Satukan minyak, susu dan telur. Kacau rata. Tuang adunan cecair ke dalam adunan tepung, kacau rata. Masukkan coklat chips, kacau lagi. Tuang 3/4 adunan dalam papercup dan bakar hingga masak.

* Terima kasih yang bertanya kemana hilangnya saya dan terima kasih untuk rindu itu. Hilang saya bersebab dan maaf membuat kalian bimbang. Jangan risau, saya cuma perlukan sedikit waktu untuk 'itu'.....
* Buat tuan empunya blog 'backpacker busuk' dan adik (tak sure masuk sini ke tidak) happy belated birthday dan  buat Azriana si 'Matahary', happy birthday in advance - April ini 'milik' kita :)
* Jumpa lagi Mei akan datang, I'Allah. Ini 1st & last entry saya untuk bulan ini..

You Might Also Like

17 comments

  1. Pelarasan gaji ke hehe.
    Ye sama lah kita, weekend pun BERKHIDMAT UTK NEGARA, waima esok hari kelepasan pun gi kerja.
    Oh tidakkkk!

    ReplyDelete
    Replies
    1. gaji tak perlu selaras sebab auto masuk cuma kew.8 tetap kena buatlah tapi kemudian sekali dgn pergerakan gaji..pelarasan utk elaun dan sebagainya tu yang kena kejar bagai tak cukup tanah

      Delete
  2. wah..sempat lagi zila belajar masak..nampaknya dapur wa je lah dah lama tak berasap..:)

    ReplyDelete
    Replies
    1. stress sgtlah wa..huhuhu.
      dapur wa tak berasap sebab travel sana sini hehehe

      Delete
  3. Salam...
    kaka....miss u so much...
    dapat melihat blog ini update bahagia rasanya ternyata orangnya baik2 aja meskipun tengah sibuk sangat.......

    kelas memasak menunggumu disini... kue itu nampak lezat... moga sukses rencananya :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mita, miss u too.moga awan hitam akan berarak pergi dari hidupmu..

      owhh sudah survey kelas roti utk saya??

      Delete
  4. ehhhh, tak sangka pulak dalam penceritaan travel diselitkan juga resepi2.
    moga semua urusan berjalan lancar semasa kembara kamu yang akan datang nanti, mudah2an saya doakan ...

    ReplyDelete
    Replies
    1. ahakkk..travel dan makan perlu seiring, baru meriah badan oppss hidup :D..terima kasih awak, saya juga doakan yg terbaik buat awak..

      Delete
  5. Hey Zilla, sudah atau akan ke Dieng? it is very recommended, nice for you if want any quiet place, different from bromo with crowd people.
    ah Baluran! I have already there in 2010. hehehe nice place also, mini africa :p

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hi Febry.belum lagi, end of this month I'Allah. cuma, saya cancel ke Dieng & ke Papandayan di Garut.Dieng, maybe di lain waktu aja; saya sedang rencana sesuatu ini hehehe.

      p/s: tiada plan untuk kembali ke Baluran? ;)

      Delete
    2. well, I think Baluran just once in my life hehehe track kesana susah, susah karena tidak ada public transport. but you must visit there soon, before savannah nya punah... :)

      Delete
  6. ehhee, baru nk tanye pasal siem reap tuu..

    xper, blog bukanla hakmilik kekallls kanns.. ;-P

    ReplyDelete
    Replies
    1. nak tanya apa tu? I'Allah kalau blh tolong, saya akan tolong...

      *kalau setakat nak reply comment tu, I'Allah takde masalah tapi nak update citer terbaru tak dapatlah hehehe..

      Delete
  7. salam zilla,
    thanks for birthday wish. aku pun dah lama tak update blog..malas gile. anyway semoga sihat selalu & ceria. take care!

    ReplyDelete
  8. salam fatt...
    alhamdulillah, sampai juga pada ko :)

    *apa dh jadi ne?semua mood kelaut?

    ReplyDelete
  9. wah...mahu ke indonesia ye ? memang seronok....asyik sekali..

    Makanan itu pun enak sekali....

    header kamu cantik..tumpang pinjam boleh?

    ReplyDelete
  10. Huhhhhhh menchikkkkkk!!!! sedapnya rupa segala hidangan tuhhhhhh

    ReplyDelete

Subscribe