red velvet cake

Monday, November 07, 2011

Orang sibuk beraya, saya sibuk dengan projek red velvet ini. Walaupun agak derhaka pada resepi (salah pandang), syukur kek nya ok dan menepati citarasa saya, Alhamdulillah. Untuk topping pula saya guna resepi yang paling simple dan murah cheese, butter sedikit, vanila dan gula icing (tiada sukatan itu ini, saya main campak aje). Pukul sampai kental, dan elok aje texturenya. Saya rasa takan cair seperti sesetengah resepi yang menggunakan whipping cream. Resepi? Siapa2 yang mahu, bagitahu aje I'Allah nanti saya bagi resepinya. Malas nak menaip buat masa ini..

You Might Also Like

7 comments

  1. yummeh! yummy yummy yummy!!!

    masam x topping tu zilla? sy penah makan skali kat delicious...hurm tak brape nk sedap.

    ReplyDelete
  2. john, I'Allah ok kot.tak rasa masam pun toppingnya..haih, awak dok jauh, kalau tak boleh bagi 2-3 biji hehehe

    ReplyDelete
  3. my cousin punbake nih, noticed its a trend now. duly cupcakes then macaroons, then pavlova then red velvet.... too bad i tak pandai bake, makan pandai lerrrr

    ReplyDelete
  4. Lily, yupp trend.mana2 p dok gah bercerta mgenai RV,macaron bla, bla, bla.RV ook lg, masuk part macron dan pavlova tak bolehla, tak masuk dgn tekak huhuhu

    arabella, i'allah nanti saya bagi resepi tu ye hehehe

    ReplyDelete
  5. HB, kalau nk order cmne kira? bg qoutation....muahahah
    -twinkle

    ReplyDelete

Subscribe